女人喝青梅酒的好处及自制青梅酒的注意事项
来源: | 作者:叶上花 | 日期:2022-02-07 | 177 次浏览 | 分享到:
​青梅酒在我国具有一定的历史,功效也很多。尤其是女性朋友如果常喝青梅酒还会有意想不到的好处,那么女性喝青梅酒有什么好处呢?如何自己泡制青梅酒呢?

青梅酒在我国具有一定的历史,功效也很多。尤其是女性朋友如果常喝青梅酒还会有意想不到的好处,那么女性喝青梅酒有什么好处呢?如何自己泡制青梅酒呢?

青梅酒

一、女性饮用青梅酒的3大好处

1、能调节肠胃功能

青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动,对便秘(尤其是孕妇)和腹泻有显著功效。

2、有解毒的功效:

食品中的添加剂、残留农药等有害成分进入人体后,都是通过肝脏和肾脏的解毒作用排出体外。青梅果实含有的活性物质能提高肝脏的解毒功能,增强人体解水毒、食毒、血毒的能力。因其含有丰富的柠檬酸,而血液中的钙质与柠檬酸结合后很容易溶解,因此,可减少结石的形成。

3、能防老抗衰:

青梅味道酸,饮用青梅酒后能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素,腮腺素可促进新陈代谢,延缓衰老,让女性面色红润,肌肤光泽,使皮肤组织和血管趋于年轻化,具有明显的“回春”作用。

泡青梅酒

那么,青梅酒应该怎么泡呢?

二、青梅酒的泡法

青梅:要选择青青的较硬的,建议选用野生无公害青梅,保证健康。云南大理洱源野生的青梅为佳。青梅过熟不适合用来泡青梅酒。

泡青梅用的白酒,度数应该在38-50度以上。50度以上白酒与梅(1:1)混合后,酒精浓度大大降低,刚好适合女性饮用。度数过低容易坏掉。

装酒的容器:因为有机物,如塑料,能溶于酒精,所以泡酒容器一定要使用无机材质的,如玻璃广口瓶,便于取酒,且密封性好。

冰糖:建议使用黄冰糖。一定不要用方形的小块冰糖,含有塑化剂,影响口感。

青梅酒

三、泡青梅酒的注意事项

青梅:白酒:黄冰糖的比例1:1:0.7,也就是一斤梅加一斤酒放七两糖﹔泡青梅用的白酒,度数应该在50度以上。50度以上白酒与梅混合后(1:1)酒度大大降低,刚好适合我们女性饮用。既然是泡制果酒,当然少不了糖分。青梅的酸份很重,所以需要加冰糖调味。选用冰糖建议用黄色的大块的黄冰糖,因黄冰糖甜些且含更多甘蔗的天然成份。

最后是泡梅酒的工具,酒是烈性的物质,所以不能用塑料工具。建议选用广口的玻璃瓶,方便装取,密封性好。这种玻璃瓶是专门用来泡制酒类或实验试样品的。

以上就是关于女性喝青梅酒的好处及如何泡制青梅酒,自制青梅酒的方法比较简单,青梅酒虽然对女性有好处,但是也要适量哦。